Mleko
Ocena: zależy od porcji · Podgrupa wyzwalająca: Laktoza
Przy porcji 19 g: światło zielone
Światła per podgrupa
- Fruktany 0 g · światło zielone
- GOS 0 g · światło zielone
- Fruktoza (nadmiar) 0 g · światło zielone
- Laktoza 0,96 g · światło zielone
- Sorbitol 0 g · światło zielone
- Mannitol 0 g · światło zielone
fruktany i GOS liczone łącznie (suma oligosacharydów) · sorbitol i mannitol oceniane osobno oraz łącznie — gorszy wynik wygrywa
Granice zielone pochodzą ze źródeł naukowych; strefy bursztynowa (1–2× progu) i czerwona (>2× progu) to szacunek aplikacji.
Źródła i pewność
- Metoda:
- gramatury podgrup z literatury naukowej
- Pewność oceny:
- wysoka
- Data oceny:
- 2026-08-22
- Progi porcji:
- varney-2017.v1
Źródła
- USDA FDC 171265 — Milk, whole, 3.25%: lactose 5.05, fructose 0, glucose 0, sucrose 0
- doi:10.1111/jgh.13698
Puste kółko = brak danych (nieznane). Kreskowane = pewność średnia/niska. Pełne = pewność wysoka.
Zbadaj swoją tolerancję w protokole
Fodo poprowadzi Cię przez test tolerancji laktozy — i całą resztę 3-fazowego protokołu FODMAP.