Mango
Ocena: zależy od porcji · Podgrupa wyzwalająca: Fruktoza (nadmiar)
Przy porcji 14 g: światło zielone
Światła per podgrupa
- Fruktany 0 g · światło zielone
- GOS 0 g · światło zielone
- Fruktoza (nadmiar) 0,37 g · światło zielone
- Laktoza 0 g · światło zielone
- Sorbitol 0 g · światło zielone
- Mannitol 0 g · światło zielone
fruktany i GOS liczone łącznie (suma oligosacharydów) · sorbitol i mannitol oceniane osobno oraz łącznie — gorszy wynik wygrywa
Granice zielone pochodzą ze źródeł naukowych; strefy bursztynowa (1–2× progu) i czerwona (>2× progu) to szacunek aplikacji.
Absorpcja fruktozy zależy od glukozy w całym posiłku — derywacja per składnik jest świadomym uproszczeniem.
Źródła i pewność
- Metoda:
- gramatury podgrup z literatury naukowej
- Pewność oceny:
- wysoka
- Data oceny:
- 2026-08-23
- Progi porcji:
- varney-2017.v1
Źródła
- USDA FDC 169910 — mango: fructose 4.68 − glucose 2.01 = excess 2.67; kept over Muir 2009's lower 0.49 — worse light wins
- doi:10.1021/jf802700e Table 2 mango row: sorbitol nd, mannitol nd, GOS nd, FOS nd (read via Semantic Scholar table reproduction)
- doi:10.1111/jgh.13687 — published fructose re-challenge food
- safe portion now derives from the sole-fructose 0.40 cutoff — all five other subgroups MEASURED ≈0 (nd), not estimated
Puste kółko = brak danych (nieznane). Kreskowane = pewność średnia/niska. Pełne = pewność wysoka.
Zbadaj swoją tolerancję w protokole
Fodo poprowadzi Cię przez test tolerancji fruktozy — i całą resztę 3-fazowego protokołu FODMAP.